تصفح الفئات
لماذا قد يلجأ البعض إلى اتباع نظام غذائي خالى من الجلوتين؟ هل تعاني من أعراضٍ مزعجةٍ بعد تناولك للخبز أو المعكرونة؟ هل تشعر بالتعب أو الانتفاخ أو آلام المعدة بشكلٍ متكرر؟ قد يكون السبب هو الجلوتين، وهو بروتين موجود في بعض الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار.
هل مللت وانت تبحث عن وصفات حلويات دايت بدون سكر؟ كلنا تقريباً نعشق الحلويات صغاراً وكباراً، لكن قد يكون بعض الأشخاص يعانون من أمراض معينة تجبرهم على عدم تناول الحلويات ، بسبب كميات السكر الأبيض أو الدهون أو كليهما معاً , مثل الإصابة بمرض السمنة التي توجب اتباع حمية غذائية خالية من السكريات أو مرض السكري .
لذلك قدم العديد من الأشخاص وخبراء التغذية المهتمين بالصحة قدموا أصنافاً جديدة من الحلويات التي يسهل تحضيرها في المنزل ، دون أن تحتوي على السكر الأبيض.
وهناك عدّة أنماط لـ الحمية الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، إذ تختلف في كمية الكربوهيدرات المسموح بتناولها يوميًا، وتشترك جميعها في أهدافها الرئيسية المُتمثلة في إنقاص الوزن وضبط مستويات السكر في الدم .
نظام الكيتو هو نظام غذائي يعتمد على خفض كمية الكربوهيدرات التي نتناولها ، أي أنه يعتمد على تناول كمية قليلة من الكربوهيدرات، وتناول كميات معتدلة من البروتين، ومستويات عالية من الدهون الطبيعية الصحية واليوم سنتعرف على أهم 10 معلومات قبل اتباع رجيم الكيتو لضمان نجاحه معك،
كما قلنا مسبقاً يعتمد نظام الكيتو على تناول كمية قليلة من الكربوهيدرات، وتناول كميات معتدلة من البروتين، ومستويات عالية من الدهون الطبيعية الصحية لتحفيز إنتاج الكيتونات في الجسم والكيتونات عبارة عن وحدات وقود صغيرة تُنتج داخل الكبد ، و يستخدمها الجسم لإنتاج الطاقة التي تلزمه لعمل أجهزة الجسم المختلفة والقيام بوظائفها الحيوية .
الأكل الممنوع لمرضى السكر والنظام الغذائي مهم جداً بل يشكل خطر على حياة كل مريض سكري، ببساطة هو تناول الأطعمة الصحية الغنية بالقيمة الغذائية بكميات معتدلة والإلتزام بجدول ثابت لمواعيد الوجبات، وهو عبارة عن خطة تتضمن أنواع الغذاء الصحي الغني بالعناصر الغذائية الطبيعية والتي تحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية ومن العناصرالرئيسية في هذا النظام الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة. وفي الواقع، هذا النوع من النظام الغذائي هو الأفضل لمعظم الأشخاص.
تغذية سكري الحمل أمر هام جداً، وسكري الحمل هو نوع من أنواع داء السكري يُشخَّص للمرة الأولى خلال فترة الحمل, مثل أنواع السكري الأخرى، يؤثر سكري الحمل على كيفية استخدام خلاياكِ للسكر (الغلوكوز) يتسبب سكري الحمل في ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما قد يؤثر على حملكِ وصحة الجنين لذلك تغذية سكري الحمل هو أول ما تبحث عن مريضات السكر في فترة الحمل .
ما هو أفضل نظام غذائي لبناء العضلات ؟ التغذية السليمة والنشاط البدني من أهمّ العوامل الضروريّة المهمّة لبناء العضلات، فلا يمكن لأي شخص بناء العضلات بممارسة الرياضة فقط، وذلك لأنَّ زيادة الكتلة العضلية سيتوقف دون التغذية المناسبة، وتعدّ الكربوهيدرات والدهون الصحية مصادر جيدة للطاقة التي تبذل خلال التمارين ، كما أنَّ الأطعمة الغنية بالبروتين ضرورية لاكتساب عضلات .
الأكل المناسب لمرضى السكري
من المعروف أن نوع الأكل المناسب لمرضى السكري من أهم العوامل التي تؤثر على مستوى السكر لديهم ، لذلك يجب الإهتمام بمعرفة الأطعمة المسموحة لمرضى السكري خاصةً أن بعض أنواع الأكل قد تُسبب ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم ، مما يشكل خطراً كبيراً على حياة المريض
لذلك نجد أن خطوة اتباع نظام غذائي صحي هي الحل الأمثل لعلاج مرض السكري ، واليوم مع دايت بدون سكر سنتحدث بالتفصيل عن الأكل المناسب لمرضى السكري وكيفية الالتزام به.